Zostaw zajętą pięcioosobową mamę, aby naprawdę docenić małą radość, jaką może przynieść dobra filiżanka kawy. O kim dokładnie mówię? Nie szukaj dalej niż była gospodarzka założyciela HGTV Fixer-Upper i Magnolii, Joanny Gaines, która planuje otworzyć kawiarnię, która jest idealna dla zapracowanych rodziców, którzy chcą odpocząć od zgiełku życia, choćby na chwilę. W sobotę projektantka i mama dały fanom wgląd w jej najnowsze przedsięwzięcie biznesowe, zauważając, że ma nadzieję, że kawiarnia pomoże jej klientom się zrelaksować.
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, który również uwielbia Joannę, to jej nowa kawiarnia jest prawdopodobnie ekscytującą wiadomością. Joanna podziela ten entuzjazm, ponieważ jej marzeniem było zaoferowanie fanom spokoju pośród codziennego życia. „Naszym marzeniem o silosach zawsze było, aby było to miejsce, w którym ludzie mogą się zrelaksować i odpocząć od wymagań życia” - napisała Joanna na swoim blogu Magnolia. „Gdy oceniliśmy, czego brakuje nam w ogólnym doświadczeniu i jak możemy wykorzystać stary budynek obok, wszyscy w naszym zespole zgodzili się, że dobra narożna kawiarnia będzie idealnie pasować”.
Ta narożna kawiarnia nazywa się Magnolia Press i zostanie otwarta tej jesieni, oznajmiła Joanna w swoim poście. Nowe przedsięwzięcie jest częścią rozszerzenia wartego 10, 4 miliona dolarów, które Gaineses zaplanowali dla Silos District, dzielnicy Waco w Teksasie, w której mieszczą się inne przedsięwzięcia biznesowe, według The Dallas Morning News. Usytuowana zaledwie jedną przecznicę od silosów, gdzie znajdują się ich targi Magnolia, Magnolia Seed + Supply i Silos Baking Co., kawiarnia będzie miejscem, gdzie ludzie mogą zwolnić i rozkoszować się chwilą.
Jak się okazuje, nawet nazwa Magnolia Press ma być symbolicznym ukłonem w stronę krótkiej pauzy, jaką może zaoferować dobra filiżanka kawy. „Kiedy nasz zespół dokonał burzy mózgów nad tym imieniem, wracaliśmy do pomysłu francuskiej prasy i wolniejszego (ale bardzo satysfakcjonującego) procesu robienia bogatej, dobrej filiżanki kawy” - napisała Joanna. „To było symboliczne dla tego, co mamy nadzieję, że ludzie znajdą tutaj z nami - miejsce do zwolnienia, przyjęcia wszystkiego i rozkoszowania się chwilą”. Mówisz o wspaniałej symbolice, prawda?
Podczas gdy kawiarnia jest wciąż w budowie, Joanna udostępniła kilka renderingów projektowych dla przestrzeni autorstwa Davida Nisbeta, architekta z CP&Y Architecture. Projekty mają coś, co wygląda jak biały marmur i ciemne drewno wraz z głębokimi odcieniami turkusu, wygląd, który pozornie odpowiada wizji Joanny, aby kawiarnia „była symbolem przeszłości”, a goście poczuli „historię i znajomość” „kiedy wchodzą, jakby wchodzili gdzieś, gdzie byli wcześniej.
Joanna ujawniła także swoje plany modelowania wnętrz kawiarni po bibliotekach. „Sklep będzie miał długie stoły w stylu bibliotecznym do siedzenia dla społeczności, a ja włączam ciemniejsze odcienie drewna, głębokie bogate odcienie farby i piękne skórzane siedzenia, które przypominają mi stare, klasyczne biblioteki, w których wszystko, co chcę zrobić, to zwijać się z książka lub dziennik ”- napisała. Czy to brzmi jak spełnienie marzeń kogokolwiek innego, czy to tylko ja?
Oczywiście, jeśli jest ktoś, kto może zrozumieć, jak ważne jest poświęcenie sekundy na spowolnienie i rozkoszowanie się chwilą, to Joanna. Oprócz otwarcia Magnolia Press, matka piątki dzieci (przy okazji wszystkich poniżej 15 roku życia) jest również w trakcie uruchamiania nowej sieci telewizyjnej i przygotowywania drugiej książki kucharskiej, według Delish. I nie mogę powiedzieć na pewno, ale mam wrażenie, że Joanna (wraz z innymi zapracowanymi rodzicami, oczywiście) zatrzyma się w Magnolia Press, ilekroć będzie musiała odetchnąć.
