Czy wiesz, że kawa jest teraz źródłem energii? I nie, nie chodzi mi o filiżankę z ulubionej kawiarni. Chodzi mi o to, że fusy z kawy są teraz wykorzystywane jako rzeczywista energia - taka, która może zapalić światła w twoim domu, sprawić, że samochód ruszy itp. Olivia Wilde, aktorka, matka dwójki dzieci i działaczka społeczna, która zawsze szuka nowych sposoby na zmniejszenie śladu węglowego jej rodziny na świecie, wyjaśniłem mi to, gdy spotkaliśmy się w Madison Square Park w idealny dzień jesieni. Najlepsza część? Spotkaliśmy się w maleńkim domu, który, jak wspomniałem powyżej, był zasilany paliwem w 80% z oleju kawowego ze zużytych podstaw Dunkin 'Donuts. Podczas naszego czatu dla Romper rozmawialiśmy o Olivii Wilde, która jest ekologiczną mamą, która utrzymuje zielony ruch przy życiu, oraz o tym, jak czuje się następne pokolenie (to, do którego należy jej dwoje dzieci), które wreszcie wróci do normy dzięki klimatowi zmiana.
Jeśli chodzi o partnerstwo z Dunkin 'Donuts przy tym ekologicznym projekcie, dla Wilde było to oczywiste. „Kiedy powiedzieli mi, że tworzą dom, który działa na Dunkin ', i zostanie zbudowany przy użyciu ograniczonej przestrzeni, innowacyjnej technologii, ale przede wszystkim biopaliwa z fusów z przędzionej kawy, bardzo mnie to zainteresowało”. Wilde powiedział mi, kiedy siedzieliśmy w małym, ale jakoś przestronnym domu, gdy został umieszczony w Madison Square Park. „Zawsze szukam alternatywnych materiałów pod względem zrównoważonego rozwoju we wszystkich rzeczach - w budownictwie, w żywności, w urodzie, w automatyce, we wszystkim”. W rzeczywistości Wilde studiował paliwa alternatywne, w tym pomysł wykorzystania nawozu jako paliwa, na długo przed tym, jak Dunkin produkował paliwo ze zużytych fusów kawy.
(Ciekawostka: możesz teraz pozostać w ekologicznym domu, jak widać za Wilde powyżej, wynajmując go przez Airbnb!)
Dla Wilde połączenie kawy i trwałości było małżeństwem zawartym w Niebie. Koncepcja jako całość pozostawiła Wilde'a „pod wrażeniem ich innowacyjnego myślenia w zakresie biopaliw, a także samej przestrzeni”.
Jeśli chodzi o przyjazność dla środowiska w jej codziennym życiu, Wilde sprawia, że wydaje się to prawie łatwe. Podczas naszej rozmowy od niechcenia mówi mi, że Wilde i jej rodzina starają się jak najlepiej korzystać z transportu publicznego - coś, co ułatwiło im życie w Nowym Jorku. Zauważyłem, że Wilde mówi mi, że nie mówi, by się chwalić lub czuć dumę, co pokazuje mi, że naprawdę stara się zmniejszyć swój ślad węglowy dla większego dobra, a nie dla Instagramu.
„Z pewnością szukam nietoksycznych materiałów do wszystkiego, co zbliża się do moich dzieci, ale także do mnie. Naprawdę staram się zwracać uwagę” - mówi Wilde, kiedy pytam, w jaki sposób włącza zrównoważony rozwój i ekologiczne produkty w swoje rodzicielstwo. Jak zapewne już wiesz, Wilde jest mamą 4-letniego syna Otisa i 2-letniej córki Daisy ze swoim partnerem, aktorem Jasonem Sudeikis.
Rada Wilde'a, aby utrzymać zielony ruch przy życiu? Dziecięce kroki. „Myśląc o swoim wpływie na równowagę i pomysł, że w porządku, niektóre rzeczy wciąż nie są w pełni rozwinięte pod względem zużytych materiałów, ale możesz to nadrobić w inny sposób. A przynajmniej próbujesz? Zawsze opisuję to jako krok dziecka we właściwym kierunku. ”
Im więcej mówimy o „zielonym ruchu”, Wilde przypomina mi, że kiedyś wiele osób uważało, że to tylko „faza, która przechodzi obok nas”. Ale tak się nie stało, a ponieważ coraz więcej osób zaczyna wierzyć, że zmiany klimatu są rzeczywiste, a agencje rządowe, takie jak NASA, nadal o tym informują, nie jest to już tyle ruch, co konieczność.
Gdy nasz czat dobiega końca, Wilde, która z wielką pasją stara się uczynić świat lepszym miejscem, przyznaje, że wierzy, że nadchodzące pokolenia rzeczywiście uzyskają odpowiedni zrównoważony rozwój. Obejmuje to jej syna i córkę, Otis i Daisy, którzy z pewnością mają świetnego nauczyciela, jeśli chodzi o ratowanie ekosystemu.
